A Cultura da Ervilha
A Ervilha é uma Leguminosae cultivada principalmente na Europa e nas Américas do Sul e do Norte. Originária do Oriente Médio, é uma planta de ciclo anual, com ciclo de vida em torno de 60 a 110 dias, possui flor hermafrodita e autógama. É cultivada durante o inverno em várias regiões do país. É consumida na forma de grãos verdes, grãos secos para reidratação e de grãos verdes para congelamento e enlatamento, bem como na formulação de ração animal e como cobertura vegetal do solo. O Banco de Germoplasma de Ervilha foi criado em 1981.
| Ervilha
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| Gênero(s): Pisum
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| Espécie(s): Pisum sativum
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| Tipo da semente: Ortodoxa
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