Recursos Genéticos de Pepino
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A Cultura do Pepino
A cultura do pepino é formada por uma gama de tipos diferentes de frutos, destacando-se Aodai, Caipira e Japonês, usados para salada. Já os frutos Picles e Cornichon são usados na indústria.
A produção desta cultura impulsiona a agricultura familiar no Leste e Sul do Brasil, tanto na indústria como no uso de frutos frescos para salada. O Banco de Germoplasma de Pepino da Embrapa Hortaliças é riquíssimo, contendo amostras de várias origens como UFV, Texas, Havaí, Japão, Israel, França e Holanda.
| Pepino |
|---|
| Gênero(s): Cucumis |
| Espécie(s): C. sativus. |
| Tipo da semente: Semente ortodoxa |
Bancos Ativos de Germoplasma
- BAG Cucumis sativus| Acervo para consulta
