Exibir código-fonte para Recursos Genéticos de Mandioca

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==A Cultura da Mandioca==
A mandioca é originária das Américas, provavelmente do Brasil, onde é cultivada em todas as regiões. Depois do descobrimento, foi levada para a África, e posteriormente para a Ásia. 

A capacidade de produzir em solos pobres e sob escassez de água tornam a mandioca uma das principais fontes de carboidratos para as populações carentes da América e África. Na Ásia, o cultivo está voltado para a produção de raspas, exportadas para alimentação animal, e amido (Tailândia), e mais recentemente  para a produção de etanol (China). No Brasil, as raízes são empregadas na produção de farinha, como mandioca de mesa (aipim ou macaxeira), ou ainda na alimentação animal. O amido, também denominado fécula, polvilho ou goma, é utilizado na alimentação (bolos, biscoitos, pão de queijo), e em inúmeros processos, na indústria têxtil, de cosméticos, na mineração, e outros. A parte aérea, rica em proteínas, tem um grande potencial na alimentação animal.            



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! Mandioca
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|'''Gênero(s):''' ''Manihot''
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|'''Espécie(s):''' ''Manihot esculenta Crantz.''
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|'''Tipo da semente:''' [[Semente ortodoxa]]
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==Bancos Ativos de Germoplasma== 

#BAG ''Manihot esculenta Crantz''| [http://alelobag.cenargen.embrapa.br/AleloConsultas/Passaporte/buscaNcBancos.do?idn=26 Acervo para consulta]


[[Categoria:Recursos Genéticos de Raízes e Tubérculos]]