A cultura da Espinheira-Santa
A espinheira-santa, também conhecida como cancorosa ou cancorosa-de-sete-espinhos, é uma planta medicinal nativa do Brasil, com ocorrência predominantemente na região Sul. Nas suas folhas são encontrados compostos que agem na regeneração da mucosa gástrica, em casos de gastrite e úlcera gástrica. Devido ao extrativismo intenso nas populações naturais, tem ocorrido grande erosão genética, justificando sua conservação em banco de germoplasma. O BAG de Espinheira-santa foi criado em 2003.