Mudanças entre as edições de "Recursos Genéticos de Arroz"

De AleloWiki
Ir para: navegação, pesquisa
Linha 5: Linha 5:
 
O arroz, que é um dos cereais mais consumidos no mundo, faz parte dos hábitos alimentares dos brasileiros. É considerado um alimento básico e essencial para uma dieta saudável, como fonte primária de energia advinda de carboidratos complexos, além de fonte proteica. O Brasil é o maior produtor de arroz da América Latina e o nono do mundo. O arroz irrigado concentra-se nos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Tocantins, e o arroz de terras altas nos estados do Mato Grosso, Maranhão, Pará e Goiás. O arroz pertence ao gênero Oryza, tribo Oryzae e à família Poaceae (Gramineae), com vinte e três espécies descritas. O complexo Oryza sativa compreende duas espécies cultivadas, autógamas (O. glaberrima e O. sativa) e cinco espécies silvestres (O. rufipogon, O. barthii, O. longistaminata, O. meridionalis e O. glumaepatula, que é nativa do Brasil). As espécies do gênero Oryza possuem n = 12 cromossomos, e há alguma flexibilidade em cruzamentos interespecíficos. A espécie Oryza sativa possui duas subespécies, indica e japonica. Em 1952, foi identificada uma terceira subespécie, javanica, que atualmente é incluída na subespécie japonica como japonica tropical.
 
O arroz, que é um dos cereais mais consumidos no mundo, faz parte dos hábitos alimentares dos brasileiros. É considerado um alimento básico e essencial para uma dieta saudável, como fonte primária de energia advinda de carboidratos complexos, além de fonte proteica. O Brasil é o maior produtor de arroz da América Latina e o nono do mundo. O arroz irrigado concentra-se nos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Tocantins, e o arroz de terras altas nos estados do Mato Grosso, Maranhão, Pará e Goiás. O arroz pertence ao gênero Oryza, tribo Oryzae e à família Poaceae (Gramineae), com vinte e três espécies descritas. O complexo Oryza sativa compreende duas espécies cultivadas, autógamas (O. glaberrima e O. sativa) e cinco espécies silvestres (O. rufipogon, O. barthii, O. longistaminata, O. meridionalis e O. glumaepatula, que é nativa do Brasil). As espécies do gênero Oryza possuem n = 12 cromossomos, e há alguma flexibilidade em cruzamentos interespecíficos. A espécie Oryza sativa possui duas subespécies, indica e japonica. Em 1952, foi identificada uma terceira subespécie, javanica, que atualmente é incluída na subespécie japonica como japonica tropical.
  
{| class="wikitable" style="width:100%;"
+
{| class="wikitable" style="width:30%;"
 
|-
 
|-
 
! [[BAG Arroz e feijão|BAG de Arroz]]
 
! [[BAG Arroz e feijão|BAG de Arroz]]
Linha 11: Linha 11:
 
|'''Gênero(s):''' ''Oryza''
 
|'''Gênero(s):''' ''Oryza''
 
|-
 
|-
|'''Espécie(s):''' ''O. sativa, O. alta; O. glumaepatula; O.
+
|'''Espécie(s):''' ''O. sativa, O. alta; O. glumaepatula; O. grandiglumis; O. latifolia; O. nivara; O. rufipogon; O. punctata; O. officinalis; O. breviligulata''
grandiglumis; O. latifolia; O. nivara; O. rufipogon;
 
O. punctata; O. officinalis; O. breviligulata''
 
 
|}
 
|}
  

Edição das 13h52min de 13 de janeiro de 2017

A cultura do arroz

O arroz, que é um dos cereais mais consumidos no mundo, faz parte dos hábitos alimentares dos brasileiros. É considerado um alimento básico e essencial para uma dieta saudável, como fonte primária de energia advinda de carboidratos complexos, além de fonte proteica. O Brasil é o maior produtor de arroz da América Latina e o nono do mundo. O arroz irrigado concentra-se nos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Tocantins, e o arroz de terras altas nos estados do Mato Grosso, Maranhão, Pará e Goiás. O arroz pertence ao gênero Oryza, tribo Oryzae e à família Poaceae (Gramineae), com vinte e três espécies descritas. O complexo Oryza sativa compreende duas espécies cultivadas, autógamas (O. glaberrima e O. sativa) e cinco espécies silvestres (O. rufipogon, O. barthii, O. longistaminata, O. meridionalis e O. glumaepatula, que é nativa do Brasil). As espécies do gênero Oryza possuem n = 12 cromossomos, e há alguma flexibilidade em cruzamentos interespecíficos. A espécie Oryza sativa possui duas subespécies, indica e japonica. Em 1952, foi identificada uma terceira subespécie, javanica, que atualmente é incluída na subespécie japonica como japonica tropical.

BAG de Arroz
Gênero(s): Oryza
Espécie(s): O. sativa, O. alta; O. glumaepatula; O. grandiglumis; O. latifolia; O. nivara; O. rufipogon; O. punctata; O. officinalis; O. breviligulata

Bancos Ativos de Germoplasma

  1. BAG Arroz e feijão