Recursos Genéticos de Triticale

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A Cultura do Triticale

O triticale é um híbrido interespecífico obtido pelo cruzamento artificial entre trigo e centeio, primeiramente realizado na Alemanha no final do século XIX. É uma cultura sintetizada e integra a família Poaceae. O nível de ploidia vai desde octoploides até diploides (estéreis). As espécies têm como sistema de reprodução a autofecundação. A produção destina-se principalmente à alimentação animal, além de outros usos, como biscoitos, pães caseiros, massa para pizza e produtos dietéticos. O Banco de Germoplasma de Triticale foi instalado na Embrapa Trigo no ano de 1980.

Triticale
Gênero(s): Triticosecale
Espécie(s): X Triticosecale

Bancos Ativos de Germoplasma

  1. BAG da Embrapa Trigo | Acervo para consulta