Mudanças entre as edições de "Recursos Genéticos de Guaraná"
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Edição atual tal como às 08h40min de 18 de abril de 2017
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A Cultura do Guaraná
O guaranazeiro (Paullínia cupana var. sorbilis) é uma Sapindaceae nativa da Amazônia explorada comercialmente devido às propriedades estimulantes e medicinais dos metabólitos secundários encontrados em suas sementes. A espécie é um poliploide com 210 cromossomos, entretanto seus ancestrais são desconhecidos. O agronegócio de guaraná atende principalmente a demanda de matéria-prima para as indústrias de fármacos, refrigerantes e cosméticos. No histórico de origem geográfica e domesticação, não há registros da existência de populações naturais de guaranazeiro. O Banco Ativo de Guaranazeiro está sediado na Embrapa Amazônia Ocidental, onde são conservados 270 clones coletados na década de 1980, nos principais municípios produtores de guaranazeiro no estado do Amazonas (Maués, Manaus e Iranduba).
Guaraná |
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Gênero(s): Paullinia |
Espécie(s): Paullínia cupana var. sorbilis. |
Tipo da semente: Semente recalcitrante |